2020年1月，寧夏回族自治區(qū)主要農(nóng)副產(chǎn)品市場零售價格總體呈現(xiàn)基本穩(wěn)定的運行態(tài)勢，為保障春節(jié)期間市場供應、滿足居民消費需求奠定了堅實基礎(chǔ)。這一穩(wěn)定局面，既得益于各級政府部門的有效調(diào)控與市場監(jiān)管，也離不開生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)的協(xié)同努力。

從具體品類來看，糧油價格保持平穩(wěn)。大米、面粉等主食價格未見明顯波動，食用油市場供應充足，價格運行在合理區(qū)間。這主要得益于區(qū)內(nèi)糧食儲備充裕、加工企業(yè)生產(chǎn)有序，以及順暢的物流配送體系。

蔬菜價格受季節(jié)性因素和節(jié)日需求雙重影響，呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性變化。冬季本地設(shè)施蔬菜供應穩(wěn)定，部分外調(diào)精細菜價格雖有小幅上行，但總體漲幅溫和。土豆、白菜、蘿卜等冬儲菜價格平穩(wěn)，有效平抑了菜價整體水平。水果市場品種豐富，蘋果、柑橘等應季水果供應充足，價格基本穩(wěn)定。

肉禽蛋類作為重要的“菜籃子”產(chǎn)品，其價格走勢備受關(guān)注。當月，豬肉價格在前期高位回落后進入平臺期，波動幅度收窄。牛羊肉價格相對堅挺，但供應有保障。雞蛋價格隨著產(chǎn)蛋周期調(diào)整，呈現(xiàn)小幅震蕩，總體可控。禽肉市場運行平穩(wěn)。

2020年開年首月，寧夏農(nóng)副產(chǎn)品市場交出了一份“穩(wěn)”字當頭的答卷。價格的穩(wěn)定，不僅反映了區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的提升和供應鏈的韌性，也體現(xiàn)了保供穩(wěn)價機制的有效性。這為疫情期間（注：雖1月下旬疫情開始受到關(guān)注，但當月市場影響尚未完全顯現(xiàn)）及后續(xù)特殊時期做好重要民生商品保障工作積累了寶貴經(jīng)驗，也為全年經(jīng)濟社會的平穩(wěn)開局創(chuàng)造了有利條件。